Hakkımızda

Hakkımızda
Bunt-neu

Geleneksel yapıdaki şirketimizin kökleri çok eskiye dayanmaktadır; 1550’de Avusturya-Mostviertel‘de Ybbsitz bölgesinde kurulan demirhanede 1922 yılında yüksek kaliteli emaye mutfak gereçleri üretilmeye başlanmıştır. Bir aile şirketi olan Riess günümüzde 9. nesili temsilen Julian Riess, Friedrich Riess ve Susanne Riess tarafından yönetilmektedir.

Riess Avusturya’daki tek tencere üreticisidir ve ayrıca endüstriyel emaye ekipmanları da üretmektedir. Markamız Avrupa’nın birçok ülkesinde, Amerika’da, Yeni Zelanda’da, Kore ve Japonya’da sevilen bir markadır.

Daha fazla bilgi için şirket web sayfamızı inceleyebilirsiniz.
www.riesskelomat.at

Mutfağınızda RIESS emaye kullanmanız için 10 iyi neden:

  • Riess emaye mutfak gereçleri, doğal materyallerden ve yeşil enerji ile kendi su enerjisinden çevre dostu olarak Avusturya’da üretilirler.
  • Sağlıklı ve enerji tasarrufu sağlayarak pişirmek için ideal. Sağlam çelik gövdesi ve özel olarak tasarlanmış taban, sıcaklığı hızlı bir şekilde iletir. Aşırı sıcaklık hızlıca düşürülebilir. Böylece yemeğiniz güzelce kıvam alır ve de enerji tasarrufu sağlanmış olur.
  • Endüksiyon ürün çelik gövdesi sayesinde her tür ocak/fırın tipinde pişirmek için uygundur.
  • Kokusuzdur. Emaye camdan bir kılıftır. Bu sebeple bütün yemekler ve malzemeler doğal lezzetini ve besin değerlerini korurlar.
  • Bakteri oluşumunu önler ve temizlemesi kolaydır. Pürüzsüz ve gözeneksiz üst yüzeyi yemekleri pişirme ve saklama sırasında mükemmel hijyen sağlar. Bu şekilde daha sağlıklı bir pişirme mümkün olur.
  • Üst yüzeyi sert camdan oluşur. Bu yüzden kesilmeye ve çizilmeye karşı dayanıklıdır.
  • Nikel içermez ve nikel alerjilerinde pişirme malzemesi olarak çekinmeden kullanılabilir.
  • Pek çok dizayn ve renk çeşidi mevcuttur. Emaye mutfağa yaşama sevinci getirir.
  • Son derece uzun ömürlüdür. Doğru kullanım ve bakımda uzun yıllar kullanılabilecek bir pişirme malzemesidir.
  • Tamamen geri dönüştürülebilir. Emaye içindeki demir sac ve cam yüzeyi ile % 100 doğal materyallerden oluşmaktadır.

 

 

Felsefemiz

„Ekolojik bakış, sürdürülebilir düşünce ve sosyal sorumluluk“

Üretim için gerekli olan elektrik 1926 yılından beri üretim tesisimizde yer alan 3 adet hidroelektrik santralinde üretilmektedir. Üretilen elektriğin fazlası şebekeye aktarılır, böylece karbon ayak izi olmayan çevreci üretim şartları sağlanmaktadır.
Hammadde tedariği seçiminde kalitenin yanı sıra minimum transfer mesafeleri ile tren ve gemi gibi en çevreci transfer metotların kullanılmasına dikkat edilir. Bu şekilde hem yerel çevrenin güçlenmesi hem de çevrenin korunması sağlanır.
Ekibimizin kaliteye olan tutkusu sonucu, çoğu el yapımı olan üretim prosedürü sonucu, her biri aynı mükemmellikte ürünler ortaya çıkmaktadır.

Tasarım

  • 1920-1960 arasında üretilen RIESS’in klasik beyaz, pastel, siyah ve kahverengi serileri zamansız objeler haline gelmiştir.
  • 1975 yılında Avusturya’lı tasarım ikonu Carl Auböck, RIESS için 2 renkli tencereleri üretmiştir.
  • 2005 yılında sanatçı Mel Ramos ve tasarımcı Tom Dixon, RIESS’in tasarım ve işçilikleriyle ön plana çıkan ürünlerinin oluşturulma sürecini üstlenmişlerdir.
  • 2006 yılında Avusturya’lı tasarım ekibi POLKA’nın özel serisi üretilmeye başlamıştır.
  • 2011’den bu yana ise dottings tasarım ofisiyle çalışılmaktadır. RIESS Truehomeware, Aromapots ve Kitchenmanagement serileri ile Avusturya’lı ünlü şef Sarah Wiener’in RIESS Edition serileri bu ekiple oluşturulmuştur.

Vienna Design Week 2013 kapsamında İngiliz tasarımcı Oscar Wanless RIESS emayelerinden oluşturduğu metal katlar ve volanlarla emayeye farklı bir yorum getirmiştir!